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番茄牛肉粥的主料:牛肉(適量)番茄(適量)大米(適量)小米(適量)糙米(適量)番茄牛肉粥的調料:油(適量)鹽(適量)做番茄牛肉粥所需廚具:砂鍋、湯鍋番茄牛肉粥的做法步驟1、牛肉先切成小塊,……
番茄牛肉粥的材料
牛肉(適量) 番茄(適量) 大米(適量) 小米(適量) 糙米(適量)番茄牛肉粥的調料
油(適量) 鹽(適量)做番茄牛肉粥所需做法
砂鍋、湯鍋番茄牛肉粥的做法步驟
1.牛肉先切成小塊,然後剁碎成肉泥備用;
2.米類淘洗乾淨,可以事先用少許油和鹽腌一下;
3.番茄用開水燙一下去皮;
4.然後切成碎;
5.鍋中煮適量開水,下牛肉末下去煮,水開后把血沫撇掉;
6.把米和番茄一起下鍋與牛肉一起煮;
7.大火煮開後轉小火煲至粥稠爛即可!可適量再加少許鹽,或者不加亦可!
小竅門:因為米已經有油鹽腌過,所以最後要試味決定是否再放鹽,一歲以下的寶寶吃就不要放鹽了!
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