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紅棗荷包蛋湯的主料：土雞蛋(2個)紅棗(4個)紅棗荷包蛋湯的調料：生薑(1片)紅糖(適量)做紅棗荷包蛋湯所需廚具：炒鍋、煮鍋紅棗荷包蛋湯的做法步驟1、1、食材準備好。2、2、鍋內放適量清水，加入洗……
紅棗荷包蛋湯的材料
土雞蛋(2個) 紅棗(4個)紅棗荷包蛋湯的調料
生薑(1片) 紅糖(適量)做紅棗荷包蛋湯所需做法
炒鍋、煮鍋紅棗荷包蛋湯的做法步驟
1.1.食材準備好。
2.2.鍋內放適量清水，加入洗凈的紅棗和切好的生薑片。
3.3.大火燒開后打入雞蛋。
4.4.等水再次燒開后就可以關火了，此時雞蛋蛋白凝固，蛋黃呈流體。
5.5.加適量紅糖就可以吃了。
6.鮮艷的大紅棗
小竅門：1.煮荷包蛋最好用土雞蛋，這樣才營養。
2.雞蛋不能煮得太老，否則就不叫荷包蛋了。
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