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党參枸杞雞湯的主料:三黃雞(850G)党參枸杞雞湯的調料:党參(15G)枸杞(10G)生薑(適量)桂皮(適量)香葉(適量)做党參枸杞雞湯所需廚具:其它党參枸杞雞湯的做法步驟1、三黃雞清洗乾淨,……
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党參枸杞雞湯的材料
三黃雞(850G)党參枸杞雞湯的調料
党參(15G) 枸杞(10G) 生薑(適量) 桂皮(適量) 香葉(適量)做党參枸杞雞湯所需做法
其它党參枸杞雞湯的做法步驟
1.三黃雞清洗乾淨,去掉雞尾尖
2.準備党參、枸杞、生薑、桂皮、香葉等。
3.水開倒一點料酒,放三黃雞焯一下,去除雜質等。
4.清洗乾淨雞;枸杞泡水。
5.把桂皮、香葉放入雞肚子,其他調料放入鍋,放適量水,蓋上鍋蓋,插電慢燉。根據自己鍋具掌握時間。
6.這是燉出來的,放蔥花。
7.也可放一點香菜。
小竅門:枸杞可在出鍋前五至十分鐘左右放入;鹽可在出鍋前放入。
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