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花菇脊骨湯的主料：脊骨(250g)花菇(5朵)花菇脊骨湯的調料：鹽(適量)做花菇脊骨湯所需廚具：砂鍋花菇脊骨湯的做法步驟1.花菇提前泡發，切成小塊2.脊骨先焯一下3.放入砂鍋中4.放入泡好的花……
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花菇脊骨湯的材料
脊骨(250g) 花菇(5朵)花菇脊骨湯的調料
鹽(適量)做花菇脊骨湯所需做法
砂鍋花菇脊骨湯的做法步驟
1.花菇提前泡發，切成小塊
2.脊骨先焯一下
3.放入砂鍋中
4.放入泡好的花菇，大火煮開，小火煲1.5小時
小竅門：煲湯前，先把肉類焯下，可以讓湯更清甜無雜質
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