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小白菜蝦丸湯的主料：小白菜(80g)小白菜蝦丸湯的調料：蝦丸(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)香油(適量)做小白菜蝦丸湯所需廚具：炒鍋小白菜蝦丸湯的做法步驟1.把小白菜洗……
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小白菜蝦丸湯的材料
小白菜(80g)小白菜蝦丸湯的調料
蝦丸(適量) 油(適量) 鹽(適量) 雞精(適量) 澱粉(適量) 香油(適量)做小白菜蝦丸湯所需做法
炒鍋小白菜蝦丸湯的做法步驟
1.把小白菜洗乾淨，切小段。
2.從冰箱里拿出凍好的蝦丸。
3.鍋中放少許油，倒入小白菜翻炒片刻。
4.加入一小碗水，再放入蝦丸煮開。
5.最後倒入勾芡好的澱粉，加鹽、雞精，淋上香油即可出鍋。
小竅門：炒小白菜時，少放油，以免太油膩。
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