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青菜頭木耳魚丸湯的主料：青菜頭(兩個)木耳(適量)超市買的魚丸(200克)粉絲(適量)做青菜頭木耳魚丸湯所需廚具：青菜頭木耳魚丸湯的做法圖解步驟1.將青菜頭削去老莖皮，沖洗乾淨2.然後將菜……
青菜頭木耳魚丸湯的材料
青菜頭 (兩個) 木耳 (適量) 超市買的魚丸 (200g) 粉絲 (適量)做青菜頭木耳魚丸湯所需做法
青菜頭木耳魚丸湯的做法步驟
1.將青菜頭削去老莖皮，沖洗乾淨
2.然後將菜頭切片，木耳摘洗凈備用
3.油鍋燒熱，下蔥花爆香
4.加上湯（沒有湯可用開水代替）
5.湯燒開后倒入魚丸，青菜片，木耳稍煮一會
6.煮好后，這時加入粉絲再煮一分鐘，然後放鹽，胡椒粉起鍋
7.起鍋後放至砂鍋里煲著，放上一些蒜苗花即可（冬天涼，煲著較好些）
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