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葡萄豆沙餅的主料：花生油(20毫升)麵粉(適量)糖(20克)酵母(4克)紅豆沙(300克)葡萄乾(100克)白糖(50克)做葡萄豆沙餅所需廚具：葡萄豆沙餅的做法圖解步驟……
葡萄豆沙餅的材料
花生油 (20毫升) 麵粉 (適量) 糖 (20g) 酵母 (4g) 紅豆沙 (300g) 葡萄乾 (100g) 白糖 (50g)做葡萄豆沙餅所需做法
葡萄豆沙餅的做法步驟
1.麵粉放到乾淨盆里加糖。
2.添加溶化的酵母和溫水和成麵糰，餳30分鐘。
3.放到面板上揉均勻，搓成長條。切成每個50g的劑子。
4.葡萄乾洗凈切碎，添加白糖和麵粉製成餡料。
5.擀成皮后，放上豆沙和葡萄餡製成包子，皺褶向下。
6.稍按一下製成餅坯。
7.鍋里放少量油，6成熱放入餅坯。
8.定型后翻過來，再煎另一面，煎到兩面金黃后即可。
9.盛入盤中，即可享用。
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