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河蝦紫菜冬瓜湯的主料：冬瓜(600克)毛豆子(100克)河蝦(100克)紫菜(適量)做河蝦紫菜冬瓜湯所需廚具：炒鍋河蝦紫菜冬瓜湯的做法圖解步驟1.準備好食材2.河蝦剪去蝦芒，漂凈.……
河蝦紫菜冬瓜湯的材料
冬瓜 (600g) 毛豆子 (100g) 河蝦 (100g) 紫菜 (適量)做河蝦紫菜冬瓜湯所需做法
炒鍋
河蝦紫菜冬瓜湯的做法步驟
1.準備好食材
2.河蝦剪去蝦芒，漂凈.
3.冬瓜去皮去籽，洗凈切厚片.
4.紫菜剪小片.
5.鍋里油熱，放入毛豆子，煸炒至轉色，盛出.
6.鍋里油熱，放入冬瓜，煸炒1分鐘.
7.放入毛豆子.
8.加2碗清水，
9.大火煮至冬瓜八分熟.
10.放入紫菜，
11.放入河蝦.
12.大火煮3分鐘.加鹽煮開。
13.撒些胡椒粉，蔥花即可.
小貼士
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