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百合銀耳肉排湯的功效與作用:排骨:補腎、益氣、潤燥百合:安神、清心、潤肺銀耳:潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓百合銀耳肉排湯的製作材料:排骨250克百合15克銀耳15克鹽蔥花百合銀耳肉排湯的……
百合銀耳肉排湯的功效與作用
排骨:補腎、益氣、潤燥
百合:安神、清心、潤肺
銀耳:潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓
百合銀耳肉排湯的製作材料
排骨250g 百合15g 銀耳15g 鹽 蔥花
百合銀耳肉排湯的家常做法
1.百合洗凈,銀耳用水泡發後去根撕成塊
2.排骨洗凈,用開水焯后瀝干
3.在砂鍋內放入3大湯碗水和所有材料,燒開後轉小火煲2小時,用鹽和蔥花調味即可
小貼士
銀耳能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
百合味甘,性微寒。歸肺、心經。具有養陰潤肺止咳功效,用於肺陰虛的燥熱咳嗽,痰中帶血,還有清心安神功效,用於熱病餘熱未清,虛煩驚悸,失眠多夢等。
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