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瓦罐粉絲雞湯的功效與作用:粉絲:補血、富含碳水化合物、富含鐵紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂瓦罐粉絲雞湯的製作材料:老雞一隻粉絲2束生薑適量紅棗適量枸杞適量蔥花適量油適量鹽適量白鬍……
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瓦罐粉絲雞湯的功效與作用
粉絲:補血、富含碳水化合物、富含鐵
紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂
瓦罐粉絲雞湯的製作材料
老雞一隻 粉絲2束 生薑適量 紅棗適量 枸杞適量 蔥花適量 油適量 鹽適量 白鬍椒粉適量
瓦罐粉絲雞湯的家常做法
1.老雞洗好,剁小塊,雞腿和雞翅要連著,這樣好吃好看
2.熱油爆香生薑片
3.下入雞塊爆炒
4.炒至雞肉無血色狀態
5.所有材料放入瓦罐大火煲開
6.去掉表面的浮沫,至湯清澈
7.轉上火繼續煲2小時
8.煲好的雞湯和雞肉取一部分倒入鍋中煮開
9.下入泡軟的粉絲煮至粉絲熟透,調入鹽,白鬍椒粉,灑蔥花。
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