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用料韭菜150g雞蛋5個木耳100g麵粉250g油適量鹽適量蝦皮適量香菇適量香煎韭菜餅的做法步驟1.先把泡好的木耳切丁2.炒好的雞蛋餅切丁3.把韭菜摘乾淨洗乾淨……
1.先把泡好的木耳切丁
2.炒好的雞蛋餅切丁
3.把韭菜摘乾淨洗乾淨，切丁
4.點綴一點香菇丁，裡面倒入了花生油，香油，鹽，加丁點的蚝油
5.把面和好
6.皮子擀好，包成如圖狀電餅鐺準備好，倒入一兩滴油便可，干煎
不用放太多油，這個餅主要是干煎
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