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用料麵條500克五花肉120克青菜1把雞蛋3個鹽糖適量料酒鮮抽適量蔥姜蒜適量胡椒粉蒜味剁椒適量雞精適量五花肉蓋澆面的做法步驟1.準備食才2.做法;1……
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1.準備食才
2.做法;1.青菜洗凈,用開水焯熟2.雞蛋煎好3.五花肉煸熟4.麵條煮熟
3.放自己喜歡的調料即可
勾芡粉可以使肉質更嫩
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