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用料臘肉50g蒜苔200g香乾100g油適量鹽適量青椒適量紅椒適量蔥花適量大蒜適量臘肉炒蒜苔香乾的做法步驟1.臘肉洗凈切塊。2.香乾切絲。 ……
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1.臘肉洗凈切塊。
2.香乾切絲。
3.蒜苔洗凈切長段。
4.青紅椒都切斷。
5.鍋中熱油爆香青紅椒。
6.把臘肉放入翻炒出香。
7.把蒜苔放入翻炒。
8.炒至蒜苔變軟加適量鹽。
9.把香乾倒入翻炒。
10.最後加適量蔥花段斷生即可。
香乾本來就可以即食的，所以我是等所有食材差不多熟才放入的。
鹽要少放，香乾和臘肉都有味道了。
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