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用料豆腐1塊瘦肉100克核桃仁1匙玉米仁1匙青豆1匙木耳適量精鹽適量雞精適量胡椒粉適量豆腐包的做法步驟1.把核桃仁，以及木耳，均剁碎成蓉，備用。2.瘦肉……
喜歡這些美食嗎？
1.把核桃仁，以及木耳，均剁碎成蓉，備用。
2.瘦肉泥裝碗內，倒入‘步驟一’準備的材料，加適量精鹽，雞精，及胡椒粉，攪拌均勻成餡，備用。
3.玉米仁，青豆入開水鍋煮熟（青豆先煮，玉米后煮），煮時加適量精鹽，以入味。
4.豆腐中間部分挖空成方形，把攪拌好，調好味道的肉泥核桃木耳餡釀入其中，至半滿。
5.把釀好的豆腐上開水鍋內蒸15分鐘，至熟透。
6.煮過的玉米仁及青豆覆蓋在豆腐包挖空部分的上層。即可。
特別提示：蔬果沙律在搭配上，幾乎可以用任何你喜歡的蔬菜和水果來搭配。比如：胡蘿蔔，青蘿蔔，生菜，梨，桃，草莓，等等……，只要是你喜歡的，或是手邊現有的，都可以拿來搭配。
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