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番茄銀耳羹的功效與作用:番茄銀耳羹的製作材料:銀耳西紅柿雞蛋大米冰糖鹽雞精番茄銀耳羹的家常做法:1.銀耳泡發好,用剪刀剪成小小的朵。用手撕的話會費事很多的。和淘好的米,一大勺即可,倒入鍋中加開……
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番茄銀耳羹的功效與作用
番茄銀耳羹的製作材料
銀耳 西紅柿 雞蛋 大米 冰糖 鹽 雞精
番茄銀耳羹的家常做法
1.銀耳泡發好,用剪刀剪成小小的朵。用手撕的話會費事很多的。和淘好的米,一大勺即可,倒入鍋中加開水煮。米我用的是上一頓剩的米飯,絲毫沒有影響效果。鍋我用的是電壓力鍋,煮粥特別省時,強烈推薦哈。我用高壓鍋,定了8分鐘。如果普通的鍋,至少半個小時吧。總之就是熬到粘稠為止。請看圖3.不知道能不能看出效果哈
2.西紅柿去皮,切成碎塊,用料理機打成汁。沒有的話,就切得盡量細吧
3.米和銀耳煮好就是這樣啦。把鍋蓋打開,還是繼續加熱
4.把西紅柿汁倒入煮五分鐘。可以加適量冰糖
5.雞蛋打散,然後也打入成雞蛋花。這時加鹽和雞精調味。按你的口味,喜歡吃甜的可以不加鹽
6.出鍋時加入香菜碎提香。甜味的話就不用加了哈
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