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蟹味杏鮑菇

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蟹味杏鮑菇介紹

用料杏鮑菇250g蟹肉30g蔥10g姜2g美極鮮20ml花生油30ml蟹味杏鮑菇的做法步驟1.杏鮑菇洗凈切滾刀塊。2.蟹肉剁碎。3.熱鍋下油，放入蔥姜熗鍋。4.放入杏鮑菇。5.翻炒至斷生……

蟹味杏鮑菇詳細內容

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用料

杏鮑菇250g

蟹肉30g

蔥10g

姜2g

美極鮮20ml

花生油30ml

蟹味杏鮑菇的做法步驟

1.杏鮑菇洗凈切滾刀塊。

2.蟹肉剁碎。

3.熱鍋下油，放入蔥姜熗鍋。

4.放入杏鮑菇。

5.翻炒至斷生。

6.加入美極鮮。

7.翻炒均勻。

8.蓋蓋轉小火燜5分鐘。

9.加入蟹肉。

10.蓋蓋再燜3分鐘關火盛盤即可。

小貼士

不要加味精。

燜制時用小火。

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