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準備時間：10分鐘內製作時間：10分鐘內用餐人數：1-2人糖醋娃娃菜的簡介：娃娃菜，就是小棵的大白菜。小巧玲瓏，碧綠趁著嫩白，看著就可愛。白菜是北方人冬天的主要菜品之一。記得小時候每年深秋初冬，各個單位都會組織售賣冬儲大……
準備時間：10分鐘內
製作時間：10分鐘內
用餐人數：1-2人
糖醋娃娃菜的簡介：
娃娃菜，就是小棵的大白菜。小巧玲瓏，碧綠趁著嫩白，看著就可愛。白菜是北方人冬天的主要菜品之一。記得小時候每年深秋初冬，各個單位都會組織售賣冬儲大白菜，這可是關乎小半年民生的大事。現在自然不需要各家各戶冬儲白菜了，不過，小炒棵娃娃菜，不僅懷舊，味道也是很不錯哦。
糖醋娃娃菜的食材：
材料 娃娃菜1棵 輔料： 油15mL 鹽3g 香醋8mL 糖10g 干辣椒3g糖醋娃娃菜的做法步驟：
1.娃娃菜洗乾淨，切成條
2.鍋內放入油，油熱後放入娃娃菜
3.撒入干辣椒絲
4.淋入香醋，鹽調味
5.撒入糖調味
6.翻炒均勻出鍋
小貼士
娃娃菜很容易出水，急火快炒比較好
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