蘋果玫瑰卷

 一直很忙，答應了大家的工作室一直也沒弄好，報名要跟我學習的小夥伴抱歉了，新的一年爭取創建自己的工作室。
工作室雖然沒有弄好，但是也不妨礙和小夥伴交流學習。一位剛入門烘焙的大男孩跟我說，女朋友生日，自己剛入門不會做蛋糕，但是想親手做點什麼送給她。
我想了一下，現在是蘋果季，新鮮的大紅蘋果剛下樹，不如讓他做一款美麗迷人的蘋果玫瑰卷。
  花錢買來的玫瑰花那有親手做的玫瑰小甜點來的情真意切？！肯定會讓妹紙超級感動！
  其實，玫瑰蘋果卷是一道精緻健康的小茶點，精緻逼真的外型，清新香甜的口感，真的是讓人愛不釋手無法抗拒。
  晚上，我也為我家先森做了一盤，哈哈，燭光晚餐後來上一盤浪漫甜點，我家先森也很喜歡！
  蘋果卷的底部口感香脆，入口清甜香滑，不妨為愛人做一做。

 主料

 蘋果1個 低粉50g 白糖20g 蜂蜜5g

 輔料

 油15g 熱水10g

 蘋果玫瑰卷的做法

 1.蘋果去核切薄片

 2.鍋里放清水，加入糖和蜂蜜煮成糖水

 3.將蘋果片入鍋煮軟

 4.煮好的蘋果片撈出

 5.用廚房紙吸干水

 6.將低粉過篩加入油，再加入煮蘋果的糖水和成麵糰，松馳半小時

 7.切成自己喜歡的長條，我切的2厘米左右

 8.取一條面片在下面，上面擺上蘋果片，一條大約8-9片

 9.從一端捲起來，收口處捏緊

 10.烤箱預熱170度烤20分鐘即可