韭黃煎蛋

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韭黃煎蛋介紹

這道菜非常的簡單哦,方便省時又好吃主料韭黃200克雞蛋2個……

韭黃煎蛋詳細內容

韭黃煎蛋

 這道菜非常的簡單哦,方便省時又好吃

 主料

 韭黃200g 雞蛋2個

 輔料

 鹽3g 蚝油3g 食用油適量

 韭黃煎蛋的做法

 1.韭黃切碎

 2.加入兩個雞蛋攪拌均勻

 3.鍋燒熱加入油,將韭黃蛋加入煎至一面好了之後翻另一面然後划散,加入鹽和蚝油翻炒均勻即可

 4.裝盤盛出

 烹飪技巧

 韭黃營養價值非常高,也可以煎至兩面煎黃做韭黃蛋餅