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青瓜麵筋的主料：麵筋(170克)青瓜(180克)青瓜麵筋的調料：胡蘿蔔條(適量)做青瓜麵筋所需廚具：炒鍋青瓜麵筋的做法圖解步驟1.材料：麵筋、青瓜、胡蘿蔔條2.將麵筋撕成一條條用開水泡一下，待……
青瓜麵筋的材料
麵筋(170g) 青瓜(180g)青瓜麵筋的調料
胡蘿蔔條(適量)做青瓜麵筋所需做法
炒鍋
青瓜麵筋的做法步驟
1.材料麵筋、青瓜、胡蘿蔔條
2.將麵筋撕成一條條用開水泡一下，待用。
3.將青瓜洗凈。
4.放在案板上切成條，待用。
5.燒鍋倒油燒熱，下入胡蘿蔔條和泡好的麵筋，加適量的清水。
6.加適量的生抽。
7.翻炒翻炒至胡蘿蔔斷生。
8.接著，合入切好的青瓜翻炒一下。
9.然後，加適量的白糖。
10.加適量的鹽。
11.加適量的雞精。
12.調味炒勻，即可。
13.出鍋，裝盤。
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