225
做糖醋韭芽青魚特別香，似原來過年時的那種很純樸的味道，平時還是得多吃魚，健康就掌握在自己手中主料 ……
做糖醋韭芽青魚特別香，似原來過年時的那種很純樸的味道，平時還是得多吃魚，健康就掌握在自己手中
主料
韭芽60g 青魚600g
輔料
澱粉15g 姜10g 料酒30g 油20g 生抽20g 醋15g 老抽10g 冰糖15g
糖醋韭芽青魚的做法
1.1準備材料
2.青魚塊上撒上澱粉
3.加入十克黃酒拌勻腌十分鐘
4.倒入金龍魚外婆鄉小榨菜籽油
5.放入生薑片炒下，油已經很熱了，這鍋子依然沒有油煙
6.加入腌好的魚塊炒下
7.加入料酒 生抽，老抽，醋
8.加入冰糖煮化後放入韭芽拌勻
烹飪技巧
可以全部用生抽
夏季開胃糖醋排骨用料工具主料：豬肋排(500g)醋(3湯匙)蔥姜蒜(適量)桂皮(1小塊)雞...
這個菜在家裡特受歡迎，特別是我家的寶貝特別喜歡吃。。糖醋排骨用料工具主料：豬小排(適量)料...
用料白蘿蔔200g胡蘿蔔200g包菜200g鹽適量白醋適量綿白糖適量泡椒適量糖醋泡菜的做法...
用料青魚塊250g剁椒50g油適量鹽適量蔥適量姜適量醬油適量料酒1勺糖適量味精適量紅燒青魚...
櫻桃小蘿蔔，肉質細嫩，色澤鮮艷，小巧可愛，堪稱蘿蔔家族中的冠上明珠。櫻桃小蘿蔔以蘸醬生吃最...
用料雞胸250克水澱粉若干蔥若干薑末若干白糖若干糖醋雞丁的做法步驟1.先將雞胸脯切成丁，加...
萵筍是夏日常見的蔬菜之一，萵筍中鉀離子的的含量比鈉鹽高二十多倍，所以在盛夏之際多吃一些萵筍...
青魚是家常魚的一種，有的人在水庫或者大湖中釣到過100多斤的青魚，所以青魚還是能漲很大個頭...
糖醋小排披薩的材料：溫水95g，酵母4g，高精麵粉190g，鹽3g，蜂蜜1g，橄欖油3.5...
酸甜可口的菜肴，外加一碗白米飯，不想太油膩，這個做法可以供大夥參考，做出的糖醋排骨味道一樣...
芹王熘青魚的做法芹王熘青魚具有補充營養、防治便秘的功效，此菜魚肉鮮香，芹菜脆嫩、清爽利口，...
糖醋魚塊的主料：草魚塊(半條)糖醋魚塊的調料：白芝麻(適量)白糖(適量)姜蒜(適量)紅辣椒...
青魚和草魚都是生活中最常見的兩種魚類，一般魚火鍋都是這兩種魚做的，那麼青魚和草魚有哪些區別...
酸甜咸，味道好極啦……糖醋燒帶魚的主料：帶魚香菜糖醋燒帶魚的調料：蔥姜蒜花椒糖雞精鹽醋醬油...
青魚是一種在長江流域比較常見的淡水魚，當然，青魚也是可以人工養殖的，現在市場上買到的大都是...
酸甜青魚片的做法酸甜可口的美味青魚片，含有豐富的蛋白質、無機鹽和多種維生素，此菜做法也不複...
油爆青魚是家鄉的一道傳統菜。一般過年的時候，幾乎家家戶戶都會做這道菜。在以前沒有冰箱的年代...
我喜歡吃酸菜魚，酸菜不敢買超市裡的，用了菜場傳統方法腌制的雪裡蕻酸菜，這個酸菜比較脆，也吃...
封青魚的主料：青魚(1條)封青魚的調料：鹽(適量)花椒(適量)料酒(適量)姜(適量)蔥(適...
青魚是我國四大家魚之一。青魚肉厚且嫩，味鮮美，富含脂肪，刺大而少，是淡水魚中的上品，主要產...
做糖醋韭芽青魚特別香，似原來過年時的那種很純樸的味道，平時還是得多吃魚，健康就掌握在自己手...
做糖醋韭芽青魚特別香，似原來過年時的那種很純樸的味道，平時還是得多吃魚，健康就掌握在自己手...
春末夏初的菠菜彷彿是從青春美貌的少年，歷盡春寒的滄桑后變得老邁龍鍾。這時的菠菜粗枝大葉，葉...
一道花捲，本只是一道普通尋常的椒鹽蔥花捲。在動手之前的胡思亂想中忽然迸發出了一道靈光。一直...
筍乾是家鄉菜里最百吃不厭的一款。主料筍乾酌情雞腿肉300克……...
以前從沒吃過這種新鮮的春筍，我吃的都是筍乾，硬硬的一點都不好吃，這陣子看見大家都在做春筍，...
中午給奶奶做菜吃主料小白菜400克花生仁（油炸）100克&……...
一般菜花製作起來不容易入味，可燒久了又會有面面的感覺口感不好，要想使菜花入味其實方法也很簡...
鵝血中富含免疫球蛋白、抗癌因子等活性物質，故可治肺、胃、淋巴、鼻咽等惡性腫瘤，能改善癥狀，...
寒潮來襲，新年將至，在這最後的冬日裡，來份年糕吧。可以很傳統，也可以很洋氣，搭配韓式辣醬，...
