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鹵花生米的主料：花生米(適量)鹵花生米的調料：花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)白糖(適量)紅糖(適量)做鹵花生米所需廚具：煮鍋鹵花生米的做法圖解步驟1.準備原料。2.花生米提前泡發。……
鹵花生米的材料
花生米(適量)鹵花生米的調料
花椒(適量) 八角(適量) 鹽(適量) 白糖(適量) 紅糖(適量)做鹵花生米所需做法
煮鍋鹵花生米的做法步驟
1.準備原料。
2.花生米提前泡發。
3.放入鍋中加花椒，八角，水，鹽開小火煮。
4.煮到湯汁快乾時，加入一小勺紅糖調色。
5.邊煮邊攪至湯汁全部收干。
6.晾涼后撒入少許白糖，那種顆粒大點的砂糖更好。
7.佐粥，當零食都可以。
小貼士
煮的時候全程都要用小火，這樣花生米才入味。
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