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新鮮鮑魚比較便宜，一次性買了幾十個，可以美美地吃上一頓鮑魚宴，陳皮蒸鮑魚在很多婚宴上都可以見到，那就嘗試做一做這道菜肴吧。主料&n……
喜歡這些美食嗎？
新鮮鮑魚比較便宜，一次性買了幾十個，可以美美地吃上一頓鮑魚宴，陳皮蒸鮑魚在很多婚宴上都可以見到，那就嘗試做一做這道菜肴吧。
主料
鮑魚10個 陳皮1個
輔料
味極鮮適量 蔥1根 鹽2g
陳皮蒸鮑魚的做法
1.準備鮑魚十個，適量陳皮
2.陳皮用清水洗一下，然後用清水泡軟
3.將鮑魚從殼裡挖出來，去除內臟，正反面四周擦乾淨
4.泡軟的陳皮切成絲
5.清理好的鮑魚放進鮑魚殼裡放在碟子里
6.倒入適量味極鮮
7.加入適量鹽
8.將陳皮絲放在上面，加入適量蔥花
9.鮑魚放在碟里，隔水隔十分鐘
烹飪技巧
鮑魚四周的黑色盡量洗乾淨
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