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馬蹄蒸肉餅的材料;馬蹄3粒,冬菇50g,肉碎200g,1湯匙豉油,1茶匙胡椒粉,1茶匙糖,1茶匙鹽,1茶匙雞粉,1湯匙粟粉,薑蓉5g,蔥粒10g馬蹄蒸肉餅的做法:1.冬菇切粒,馬蹄去皮切粒。2.豬肉碎放到碗中加入冬菇及馬蹄拌勻。3.取一碗……
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馬蹄蒸肉餅的材料;馬蹄3粒,冬菇50g,肉碎200g,1湯匙豉油,1茶匙胡椒粉,1茶匙糖,1茶匙鹽,1茶匙雞粉,1湯匙粟粉,生薑蓉5g,蔥粒10g
馬蹄蒸肉餅的做法
1.冬菇切粒,馬蹄去皮切粒。
2.豬肉碎放到碗中加入冬菇及馬蹄拌勻。
3.取一碗,混合豉油,胡椒粉,糖,鹽,雞粉,栗粉,生薑蓉等所有腌料。
4.將混好好的調料拌入調好的肉餡內攪拌均勻,
5.將調好味的肉餡捏成肉餅,上蒸鍋用猛火蒸煮15分鐘直至豬肉全熟,撤上蔥后即可開吃啦怎麼做好吃
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