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韭菜拌雞絲的功效與作用：韭菜拌雞絲的製作材料：韭菜100g香菇100g雞胸肉150g熟芝麻少許鹽適量生抽1/2小勺老抽1/4小勺香油2小勺韭菜拌雞絲的家常做法：1.韭菜洗凈，香菇去蒂洗凈 ……
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韭菜拌雞絲的功效與作用
韭菜拌雞絲的製作材料
韭菜100g 香菇100g 雞胸肉150g 熟芝麻少許 鹽適量 生抽1/2小勺 老抽1/4小勺 香油2小勺
韭菜拌雞絲的家常做法
1.韭菜洗凈，香菇去蒂洗凈
2.韭菜切5cm長段，香菇切片，所有的調料兌勻
3.雞胸肉放鍋內加少許料酒煮熟，晾涼撕成絲兒
4.鍋內燒開水下香菇焯1分鐘撈出瀝干水份
5.下韭菜焯30s立刻撈出
6.雞絲，韭菜，香菇，調料放一起拌勻。吃前撒少許熟芝麻
小貼士
韭菜易熟千萬記得焯一下馬上撈出…
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