201
用料豬肉200g油適量鹽適量老抽適量雞粉適量五香粉適量胡椒粉適量生粉適量砂糖適量大蒜適量生薑適量蔥適量小尖椒適量蘆筍尖椒炒肉絲的做法步驟1.新鮮的蘆筍洗凈2.將擇洗乾淨的……
用料
豬肉200g
油適量
鹽適量
老抽適量
雞粉適量
五香粉適量
胡椒粉適量
生粉適量
砂糖適量
大蒜適量
生薑適量
蔥適量
小尖椒適量
蘆筍尖椒炒肉絲的做法步驟
1.新鮮的蘆筍洗凈
2.將擇洗乾淨的蘆筍，去皮，切段。
3.蔥切成段，姜蒜切成片，尖椒斜切成節
4.切好的肉絲加入適量的調味雞汁、生粉、胡椒粉、砂糖、老抽和清水，拌勻腌制15分鐘
5.鍋燒熱後放油，將油燒至5成熱
6.加入姜蔥蒜炒出香味
7.加入肉絲煸炒至變色
8.繼續加入辣椒絲翻炒
9.開大火，加入蘆筍快速翻炒至斷青，加入適量的鹽、五香粉和雞精，翻炒均勻即可出鍋
小貼士
新鮮蘆筍的鮮度很快就降低，使組織變硬且失去大量營養素，應該趁鮮食用，不宜久藏。
四季豆是一款很不錯的食材，但是一定要切記煮熟煮熟煮熟，可以炒肉，可以炒雞蛋，可以切丁，可以...
蘆筍享有蔬菜之王的美譽，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和菜蔬，怪...
做牛排大多習慣於大塊的做，做整塊的牛排，看起來夠大氣，但是煎烤的火候要求特別高，弄不好不是...
不吃豬肉可以換個雞腿肉，也可換成雞蛋食材介紹蘆筍(250g),豬肉(150g),洋蔥(1個...
最近天氣熱得簡直就是不要不要的，連吃飯都沒什麼胃口，簡單的弄碗麵條吃吃食材介紹主料：麵條(...
想著配米飯吃，就沒有買豆腐皮，結果還被抱怨了一頓，京醬肉絲怎麼能不用豆腐皮包著吃呢，吧啦吧...
用料豬肉150克蒿子桿750克蛋清1個鹽2克料酒25毫升清水50毫升蒜適量雞精適量肉絲蒿子...
繼上篇拖鞋Pizza分享到朋友圈，小夥伴們都跑來問我，可以用吐司切片來代替嗎？可以用微波爐...
酸菜肉絲拌面用料工具主料：麵粉(4009)酸菜(2顆)雞胸肉(200g)西紅柿(2個)輔料...
初期使用麵條機時，建議按照機器上的水面配比操作，然後根據麵粉的吸水情況進行調整，揉面時麵糰...
蘆筍蝦仁滑蛋的主料：大蝦仁(300克)蘆筍(150克)香菇(兩朵)蘆筍蝦仁滑蛋的調料：姜沫...
用料豬瘦肉200g蒜苔300g黑木耳50g胡蘿蔔1根油適量鹽適量姜適量醬油適量澱粉適量料酒...
食材介紹主料：披薩餅胚(1個)牛肉絲(95克)尖椒(40克)輔料：番茄沙司(適量)馬蘇里拉...
享有「蔬菜之王」美稱的蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和菜蔬，特別...
用料紫花油豆500克素肉絲一袋油適量鹽2克花椒粉少許素肉絲燉紫花油豆的做法步驟1.將豆角去...
黃瓜，它是好吃又有營養的蔬菜。口感上，黃瓜肉質脆嫩、汁多味甘、芳香可口；營養上，它含有蛋白...
用料豬肉絲200g土豆絲200g香菇100g泡椒50g油適量鹽適量蔥適量姜適量蒜適量香菜適...
蘆筍，抗癌之王，含有豐富的抗癌元素之王—硒，常食用可消除疲勞，降低血壓，改善心血管功能，增...
用料蘆筍200g培根5片油適量鹽適量紅甜椒1個烤肉醬50g黑胡椒少許培根蘆筍卷的做法步驟1...
「蘆筍的營養價值很高，是世界十大名菜之一，在國際市場上享有「蔬菜之王」的美稱，目前國內外已...
用料豬肉200g油適量鹽適量老抽適量雞粉適量五香粉適量胡椒粉適量生粉適量砂糖適量大蒜適量生...
用料豬肉200g油適量鹽適量老抽適量雞粉適量五香粉適量胡椒粉適量生粉適量砂糖適量大蒜適量生...
用料蘿蔔200g肉丸子150g雞精適量鹽適量蔥花適量蘿蔔圓子湯的做法步驟1.準備好食材2....
雞絲拌菠菜的主料：菠菜胡蘿蔔雞胸脯肉雞絲拌菠菜的調料：熟芝麻耗油鹽香油蘋果醋做雞絲拌菠菜所...
紅豆生南國，春來發幾枝，願君多採擷，此物最相思！這相思豆真是有詩意又有營養，我家裡是常備這...
幸福花開的主料：胡蘿蔔(70G)白蘿蔔(150G)綠蘿蔔(120G)幸福花開的調料：糖(5...
買了些竹香米，試了下口感還不錯，竹香米具體有什麼功效我也不太清楚，反正廣告宣傳的不錯，那就...
菠菜拌腐竹的主料：菠菜(300g)腐竹(300g)姜(適量)蒜(適量)菠菜拌腐竹的調料：鹽...
活動中，得了一袋子蔓越莓，寄過來一看，哇，真的好大一袋子呢！拆開兒子嘗了后，說太好吃了，於...
法式水果布丁的主料：焦糖卡士達布丁(6個)打發鮮奶油(100毫升)細砂糖(8克)草莓、橙子...
