蒜蓉絲瓜炒油條

    上次炸的油條剩下兩根沒捨得扔，又不想接著吃，就被我扔進冰箱冷凍了，想著也許哪天會再想吃了呢？結果就忘記了。

    昨天早上打開冰箱剛好看見它，家裡恰巧還有一條絲瓜，不如就用絲瓜炒油條吃吧。本來是想炒著當菜吃的，可是炒好以後覺得當飯吃應該也不錯，索性就用它做早餐，又配了一個嫩煮蛋和一杯熱牛奶。

    絲瓜炒油條非常簡單，只需要加一點鹽調味兒就可以。也許現在的季節原因，我買的絲瓜水分不大，所以與油條一起炒出來還是挺乾爽的，如果是夏天的絲瓜水分大，炒出來的油條吸了絲瓜的水分就會軟軟的。

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    用剩油條做最家常的小炒——蒜蓉絲瓜炒油條

    材料絲瓜一條，剩油條兩根，鹽適量，蒜三瓣，食用油適量。

    蒜蓉絲瓜炒油條的做法

    1.絲瓜去皮切滾刀塊，油條切塊，蒜切末；

    2.炒鍋倒入適量油，冷油時即入蒜末，炒出香味，倒入絲瓜煸炒兩分鐘，至絲瓜油潤稍軟；

    3.倒入油條，調入適量鹽，翻炒均勻即可。

    周日呆著沒事，陽光又好，總看別人做對稱早餐發上來，覺得非常漂亮，我就把自己的早餐分成兩半，也做了份對稱早餐，放在陽台的桌子上，在陽光下拍照，還站到椅子上面俯拍，折騰了好半天才開始吃早飯，好在這個季節夠溫暖，多折騰一會兒飯菜也不會涼。

    有時不光是為了吃飯，也是為了玩兒，日子就這樣折騰著過才有趣。

小提示

    菊花和絲瓜能一起吃:兩者長期同食可清熱、潔膚除雀斑，有祛風化痰、清熱解毒、涼血止血的功效，還可抗病毒和預防病毒感染

    絲瓜和毛豆能一起吃:清熱祛痰，防止便秘、口臭和周身骨痛，並促進乳汁分泌

    絲瓜的功效

    絲瓜別名天羅、天蘿、布瓜、蜜瓜、綿瓜、水瓜、蠻瓜、天絲瓜、天絡瓜、天羅瓜、天吊瓜、純陽瓜、倒陽菜、天羅布瓜，為葫蘆科植物絲瓜的鮮嫩果實。全國各地均有栽培。