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彩椒拌苦菊的主料：苦菊(300g)彩椒(50g)彩椒拌苦菊的調料：精鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)味精(適量)香油(適量)做彩椒拌苦菊所需廚具：其它彩椒拌苦菊的做法圖解步驟1.準備食材……
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彩椒拌苦菊的材料
苦菊(300g) 彩椒(50g)彩椒拌苦菊的調料
精鹽(適量) 白糖(適量) 白醋(適量) 味精(適量) 香油(適量)做彩椒拌苦菊所需做法
其它彩椒拌苦菊的做法步驟
1.準備食材：苦菊、彩椒
2.苦菊摘洗乾淨，瀝去水分
3.彩椒切絲
4.把苦菊和彩椒放在一起，加入精鹽、白糖、白醋、味精、香油等調味品，
5.拌均勻即可
小貼士
1.現吃現拌，苦菊遇鹽會很快變蔫變塌，影響美觀2.喜歡吃辣的可以放些炸好的干紅辣椒
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