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山藥燜飯電飯煲版的食材介紹主料:大米200g、鐵杆山藥一根、鹹蛋黃3顆調料:橄欖油20ml&n……
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山藥燜飯電飯煲版的食材介紹
材料大米200g、鐵杆山藥一根、鹹蛋黃3顆
調料橄欖油20ml
用電飯煲做山藥燜飯是懶人必備的美食之一配菜都不用準備。山藥軟糯香甜、鹹蛋黃配色調味,橄欖油翻炒后的米粒更加透亮有滋味,一鍵式電飯煲搞定的菜譜,不能更有愛了!
電飯煲做山藥燜飯的方法:
1.準備原材料,山藥去皮切滾刀塊(山藥去皮時戴手套,直接接觸山藥外皮粘液會過敏)。
2.鍋中倒入橄欖油煎山藥塊,呈現金黃色。
3.倒入淘洗乾淨后的大米繼續翻炒裹上橄欖油。
4.將鍋中的材料轉移到電飯煲中,加入適量水。
5.選擇精煮,耗時50分鐘。
6.成熟后的米飯,加入掰碎的鹹蛋黃,拌勻后即可食用。
成品圖:
現在似乎家家戶戶每天至少會吃一頓米飯,若是日日吃那白飯也會覺得味蕾無趣。一人食懶人飯,不如換個吃法兒,用電飯煲做一款好吃的山藥燜飯。
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