紅棗山藥燉雞湯

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紅棗山藥燉雞湯介紹

中醫認為,紅棗最能滋養血脈,向來被視為補氣佳品,可醫治面容枯槁、肌肉失潤、氣血不正等症。《本草綱目》載「棗有補中益氣,潤心肺,緩陽血,生津液,悅顏色,通九竅,和百葯,助十二經等作用。」而「紅樓夢」里就有一道養顏美食:山藥棗泥糕。紅棗能補氣補……

紅棗山藥燉雞湯詳細內容

紅棗山藥燉雞湯

中醫認為,紅棗最能滋養血脈,向來被視為補氣佳品,可醫治面容枯槁、肌肉失潤、氣血不正等症。《本草綱目》載「棗有補中益氣,潤心肺,緩陽血,生津液,悅顏色,通九竅,和百葯,助十二經等作用。」而「紅樓夢」里就有一道養顏美食:山藥棗泥糕。紅棗能補氣補血,溫暖我們的身體,還有健脾養胃的山藥,咱們就用紅棗山藥燉雞湯——喝一碗補氣補血湯,溫暖自己,溫暖這寒冷的冬天

食材:紅棗10g、山藥400g、草雞半雞

配料:姜、蔥、鹽各適量。

紅棗山藥燉雞湯的家常做法,紅棗山藥燉雞湯怎麼做好吃

1.食材。

2.山藥去皮切塊,用清水泡著。

3.雞半隻,洗乾淨,剁塊。

4.鍋里加入姜和蔥燒開水。

5.加入雞肉燙一燙。

6.雞肉和紅棗、山藥加入燉鍋內。

7.加入水。

8.給燉鍋通電。

9.時間到湯就燉好了。

10.裝碗。