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剁椒蒜米腐竹剁椒蒜米腐竹食材;腐竹,調料;鹽,姜,辣椒,香蔥,醋,生抽,蚝油,香油,辣椒油,調味鮮。方法;1、腐竹泡軟切段撒少許鹽腌制,2、切點辣椒,姜米,蒜,香蔥放點鹽入味。3、腐竹倒出腌出的水汁,4、再依次淋上醋,生抽,蚝油,香油,辣……
剁椒蒜米腐竹
食材;
腐竹,
調料;
鹽,姜,辣椒,香蔥,醋,生抽,蚝油,香油,辣椒油,調味鮮。
方法;
1.腐竹泡軟切段撒少許鹽腌制,
2.切點辣椒,姜米,蒜,香蔥放點鹽入味。
3.腐竹倒出腌出的水汁 ,
4.再依次淋上醋,生抽,蚝油,香油,辣椒油。
5.撒上調味鮮拌勻,
6.再倒進拌好的蒜香調料拌勻即成。
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