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黑木耳水筍燒小素雞的主料:小素雞(220克)黑木耳(3克)水筍(120克)黑木耳水筍燒小素雞的調料:生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)做黑木耳水筍燒小素雞所需廚具:炒鍋黑木耳水筍燒……
黑木耳水筍燒小素雞的材料
小素雞(220g) 黑木耳(3g) 水筍(120g)黑木耳水筍燒小素雞的調料
生抽(適量) 白糖(適量) 鹽(適量) 雞精(適量)做黑木耳水筍燒小素雞所需做法
炒鍋黑木耳水筍燒小素雞的做法步驟
1.食材:小素雞、黑木耳(已泡發清洗)、水筍(已清洗)
2.將已清洗好的水筍放在案板上切開,待用。
3.將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。
4.燒鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞煎一下,撈出。
5.隨後,鍋內留適量的底油,下入煎好的小素雞,合入黑木耳和切好的水筍翻炒一下。
6.接著,加適量的清水煮開。
7.然後,加適量的生抽。
8.加適量的白糖。
9.加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調味煮開。
12.最後,煮至湯汁快要收幹了即成。
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