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香煎火腿片炒雞蛋的主料：火腿(半個)雞蛋(2個)做香煎火腿片炒雞蛋所需廚具：不粘鍋香煎火腿片炒雞蛋的做法圖解步驟1.準備好食材.2.火腿切成半月狀薄片,薄一些很好哦,有利於後面煎肉片.3.蛋液打入……
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香煎火腿片炒雞蛋的材料
火腿 (半個) 雞蛋 (2個)做香煎火腿片炒雞蛋所需做法
不粘鍋
香煎火腿片炒雞蛋的做法步驟
1.準備好食材.
2.火腿切成半月狀薄片,薄一些很好哦,有利於後面煎肉片.
3.蛋液打入碗中,攪勻,加一點點鹽(後面火腿還有鹹度,不要加太多鹽).
4.鍋內油熱,倒入蛋液,成型后翻炒一下,8成熟盛出備用.
5.重起鍋,鍋內多放些油.
6.油熱,倒入火腿片中小火煎一下.
7.煎至火腿片邊翻起.
8.倒入雞蛋,翻炒均勻,口味重的可以再放點鹽,口味輕的建議就此盛出吧.
9.美味出鍋啦.
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