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蒸菜在年夜餐中,可寓意蒸蒸日上,所以可以試著做一道自己喜歡並且拿手的。這個菜簡單容易。味道很好。蒸蒸日上(豉油蒸蟶子)的主料:蟶子(一斤)蒸蒸日上(豉油蒸蟶子)的調料:香蔥(兩根)姜(一片)紅辣椒(四個)……
喜歡這些美食嗎?
蒸菜在年夜餐中,可寓意蒸蒸日上,所以可以試著做一道自己喜歡並且拿手的。這個菜簡單容易。味道很好。
蒸蒸日上(豉油蒸蟶子)的材料
蟶子(一斤)蒸蒸日上(豉油蒸蟶子)的調料
香蔥(兩根) 姜(一片) 紅辣椒(四個)做蒸蒸日上(豉油蒸蟶子)所需做法
蒸鍋
蒸蒸日上(豉油蒸蟶子)的做法步驟
1.蟶子一斤洗乾淨,用開水燙一下再洗一次。用鹽,白鬍椒腌漬十分鐘
2.香蔥末,辣椒圈(僅為裝飾),生薑末,兌兩一湯匙蒸魚豉油
3.蟶子擺放好,豉油均勻的澆在蟶子上
4.水燒開,大火蒸四分鐘即可
5.簡單美味的一道菜就做好了
小貼士
鮮美多汁,不需要味精之類的。
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