益母草鵪鶉蛋湯

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益母草鵪鶉蛋湯介紹

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益母草鵪鶉蛋湯詳細內容

益母草鵪鶉蛋湯

益母草鵪鶉蛋湯的功效與作用

健腦、預防過敏、治療疾病、緩解失眠

益母草鵪鶉蛋湯的食材和調料

鵪鶉蛋7個 益母草15g 桑寄生15g 冰糖20g 水三碗

益母草鵪鶉蛋湯的家常做法,益母草鵪鶉蛋湯怎麼做好吃

1.益母草,桑寄生洗凈,用清水浸泡20分鐘,藥材浸泡過程中,把鵪鶉蛋煮熟,剝掉外殼,備用

2.倒入煮好的鵪鶉蛋,武火燒開后改小火,慢火熬至三碗水濃縮到一碗水

3.放入冰糖,再次煮沸后熄火

4.盛起,要趁熱喝,功效更好

小貼士

1.上述材料為1人量。不喜歡鵪鶉蛋或雞蛋的朋友,可改用6顆紅棗,功效一樣哦~

2.加冰糖可起到調味作用,畢竟益母草和桑寄生是中草藥,有一點苦澀味。加糖后味道會醇和很多。

3.因益母草有收縮子宮的作用,此湯不適合孕期內婦女飲用!