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菜系及功效:私家菜口味:芥末味工藝:拌美味魚皮的製作材料:主料:魚皮250克輔料:辣椒(青,尖)50克調料:芥末油10克,香油5克,鹽3克,味精2克,胡椒粉2克,料酒5克,蔥白5克,香菜10克……
菜系及功效:私家菜
口味:芥末味工藝:拌
美味魚皮的製作材料
材料魚皮250g
輔料:辣椒(青,尖)50g
調料芥末油10g,香油5g,鹽3g,味精2g,胡椒粉2g,料酒5g,蔥白5g,香菜10g
美味魚皮怎麼做,如何做美味魚皮才好吃
1. 將魚皮洗凈,切成細絲;
2. 蔥白洗凈切成細絲;
3. 香菜擇洗乾淨切成段;
4. 辣椒去籽、蒂洗凈切成細絲;
5. 將魚絲、辣椒絲、蔥絲、香菜段加入芥末油、香油、精鹽、味精、胡椒粉、料酒拌勻即可。
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