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烤醬油蒜香雞 簡介: 這道菜簡單易做,而且最受我家裡人歡迎。 材料: 蒜頭,4頭,醬油,120毫升,無皮無骨雞胸肉,4塊……
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這道菜簡單易做,而且最受我家裡人歡迎。
材料: 蒜頭,4頭,醬油,120毫升,無皮無骨雞胸肉,4塊
1.蒜頭切成末。用一個大碗,放入醬油和蒜頭,再加入雞肉拌勻。放進冰箱里腌至少1小時。
2.中火預熱戶外的烤爐,在燒烤欄上刷上油。
3.把雞塊放在燒烤欄上每面烤10-15分鐘,或直到肉里的溫度達到80攝氏度即成。剩下的腌汁可以不要。
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