青椒炒香腸

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青椒炒香腸介紹

青椒炒香腸的食材和調料: 香腸青椒蒜末薑末鹽雞精 教您青椒炒香腸的家常做法,如何做青椒炒香腸才好吃 一、香腸切片,青椒切條,姜蒜切末 二、鍋燒熱不放油,直接放……

青椒炒香腸詳細內容

青椒炒香腸

青椒炒香腸的食材和調料

香腸 青椒 蒜末 生薑末 鹽 雞精

青椒炒香腸的家常做法,如何做青椒炒香腸才好吃

1. 香腸切片,青椒切條,姜蒜切末

2. 鍋燒熱不放油,直接放香腸,小火把香腸油煎出來一些。然後放水,生薑末,水基本沒到香腸,開始煮

3. 煮到收汁都差不多幹了,把香腸扒到鍋子的一邊,然後放一點油燒熱一點。下蒜末,聞到香味,把香腸扒下來一起炒

4. 下青椒,翻炒均勻了,青椒熟了,試試鹹味不夠加鹽

5. 加一點兒雞精或者味精

6. 完成

小貼士

這個菜不是辣味兒主打,如果嗜辣,那麼一開始弄完香腸了,弄點干辣椒或者辣椒粉,炸香了再開始香腸入鍋一起炒,