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材料:毛豆、茭白、裡脊肉(已切片)調料:料酒、生抽、鹽、雞精教您毛豆裡脊肉炒茭白的家常做法,毛豆裡脊肉炒茭白怎麼做好吃(1)將毛豆剝殼淘洗一下,待用。(2)將茭白剝殼清洗一下,放在案板上切成片,待用。(3)將淘洗好的毛豆下入清水中鍋焯開……
材料毛豆、茭白、裡脊肉(已切片)
調料料酒、生抽、鹽、雞精
毛豆裡脊肉炒茭白的家常做法,毛豆裡脊肉炒茭白怎麼做好吃
(1.將毛豆剝殼淘洗一下,待用。(2.將茭白剝殼清洗一下,放在案板上切成片,待用。
(3.將淘洗好的毛豆下入清水中鍋焯開、至斷生,撈出。
(4.燒鍋倒油燒熱,下入切好的裡脊肉,加適量的料酒翻炒翻炒。
(5.接著,合入切好的茭白,加適量的生抽翻炒翻炒。
(6.然後,合入焯好的毛豆翻炒一下。
(7.最後,加適量的鹽、加適量的雞精調味炒勻,即成。
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