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豬肉茭白炒帶豆的主料:豬肉(75克)帶豆(115克)茭白(135克)豬肉茭白炒帶豆的調料:料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)做豬肉茭白炒帶豆所需廚具:炒鍋豬肉茭白炒帶豆的做……
豬肉茭白炒帶豆的材料
豬肉(75g) 帶豆(115g) 茭白(135g)豬肉茭白炒帶豆的調料
料酒(適量) 生抽(適量) 鹽(適量) 味精(適量)做豬肉茭白炒帶豆所需做法
炒鍋
豬肉茭白炒帶豆的做法步驟
1.食材:豬肉(已切絲)、帶豆(已摘洗)、茭白(已剝殼清洗切絲)
2.將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。
3.燒鍋倒油燒熱,下入已切好的豬肉翻炒翻炒。
4.隨後,加適量的料酒。
5.加適量的生抽。
6.翻炒一下。
7.接著,合入切好的茭白翻炒翻炒。
8.然後,合入焯熟的帶豆翻炒一下。
9.最後,加適量的鹽。
10.加適量的味精。
11.調味炒勻,即可。
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