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我們家胖子同學非常喜歡吃漢堡,新推出的,不同店的,都要嘗過才滿足~~~今天嘗嘗另類漢堡,用香菇代替麵包~~當然也是他的主意,但得由我來付諸實踐~~就我而言,我更喜歡這樣的堡,好吃的哦~~~~--------……
我們家胖子同學非常喜歡吃漢堡,新推出的,不同店的,都要嘗過才滿足~~~今天嘗嘗另類漢堡,用香菇代替麵包~~當然也是他的主意,但得由我來付諸實踐~~就我而言,我更喜歡這樣的堡,好吃的哦~~~~
---------------------薩拉米香菇堡------------------------
材料鮮香菇12隻,番茄2個,薩拉米腸12片,香菜2棵,乳酪絲適量,鹽、油、黑椒碎各適量
1.香菇去蒂洗凈,最好吸干水分;
2.烤盤鋪上錫紙;香菇裡外刷一層油,擺放烤盤裡,灑些鹽和黑椒碎,入烤箱烤15分鐘;(烤箱小,只能分兩次烤)
3.番茄切12片;香菜切小段;
4.準備好乳酪絲;薩拉米腸略煎一下;
5.烤好的香菇拿出,先鋪上一層乳酪絲;
6.放上一片番茄+一片薩拉米,再放些香菜;
7.然後一片薩拉米+一片番茄;
8.番茄片上再鋪上一層乳酪絲;
9.最上面放另一朵香菇,再入烤箱烤5分鐘即可。
如果不是乳酪而是沙拉醬之類的,直接吃就可以了~~~
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