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千絲丸子的主料:土豆(1個)肉餡(250克)做千絲丸子所需廚具:千絲丸子的做法圖解步驟1.肉餡中放入雞蛋,澱粉,料酒,生抽,醋,糖,鹽!2.然後抓均勻,上勁!3.土豆削皮洗凈!4.切成絲!5.……
千絲丸子的材料
土豆 (1個) 肉餡 (250g)做千絲丸子所需做法
千絲丸子的做法步驟
1.肉餡中放入雞蛋,澱粉,料酒,生抽,醋,糖,鹽!
2.然後抓均勻,上勁!
3.土豆削皮洗凈!
4.切成絲!
5.鍋中倒入九三葵花籽油!
6.油熱八成炸制土豆絲!
7.炸製成如圖這樣時候再炸五分鐘左右土豆絲就可以,然後撈出控油!
8.油熱七成再炸制肉丸子,看到顏色變成棗紅色撈出來!
9.把炸好的丸子放入沙拉醬里蘸幾下,然後放入炸好的土豆絲裡面,包滿土豆絲即可!
10.成品欣賞!
11.成品欣賞!
12.成品欣賞!
13.成品欣賞!
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