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材料: 雞腿:1個 橙子:2個 小番茄:10個 生菜:1顆 黃瓜:100克 薄荷葉:1把 調料: 檸檬:半個檸檬的汁水 沙拉醬:1/2大勺 現磨黑胡椒:適……
喜歡這些美食嗎?
材料
雞腿:1個
橙子:2個
小番茄:10個
生菜:1顆
黃瓜:100g
薄荷葉:1把
調料
檸檬:半個檸檬的汁水
沙拉醬:1/2大勺
現磨黑胡椒:適量
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生抽:1大勺
芝麻醬:1小勺
小米椒:2個
芝麻油:1大勺
糖:10g
鹽:適量
1.雞腿去骨,加鹽和黑胡椒末,腌上半小時;
2.腌的時候,就準備其他材料。生菜撕小塊,黃瓜去皮刨絲;
3.橙子去皮切塊,薄荷葉也沖洗好,小番茄對半切開;
4.鍋中放少許油,雞腿肉皮向下,中火煎制;
5.煎至皮微黃,再翻面煎熟就好,待涼;
6.各種材料放在一起,雞肉撕成棒狀。調料中的材料全放在一起拌均勻,澆在雞肉和菜上,拌均勻就好。
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