南瓜松糕

今天是聖誕節，

我在這裡祝福大家：聖誕節快樂！

【材料】

板栗南瓜，粘米粉，糯米粉，白糖

【步驟】

1.將板栗南瓜切塊，上鍋蒸熟。

2.將蒸熟的南瓜用濾網過濾成為南瓜泥。

3.將糯米粉和粘米粉過篩。

4.過篩的米粉倒入南瓜泥和白糖拌成半濕的狀態，再用雙手搓成潮濕但仍鬆散的粉粒。

5.將搓好的粉過篩。

6.過好篩的糕粉。

7.將糕粉倒入已抹油的模具，將表面刮平。大火蒸約20分鐘即可。

8.在松糕上放上葉子擺出聖誕樹圖案。

9.在聖誕樹周圍撒上一點已過濾的南瓜泥做裝飾。

10.在松糕上放上星星做裝飾。

11.最後在松糕上放上自己手寫的聖誕標籤。

12.無油、無奶、無蛋、低糖的南瓜松糕，快快樂樂過聖誕！

【CSY溫馨提示】1.將搓好的粉過篩。（要想更加細膩就要過兩次）

2.將糕粉倒入已抹油的模具，將表面刮平（不要壓，保持細粉呈鬆軟狀態）

@南瓜松糕