300
醋溜土豆絲的主料:土豆(250g)醋溜土豆絲的調料:油(適量)鹽(適量)大蔥(適量)新鮮紅辣椒(一個)鮮醬油(少許)白醋(適量)做醋溜土豆絲所需廚具:炒鍋、平底鍋、不粘鍋醋溜土豆絲的做法圖解步……
醋溜土豆絲的材料
土豆(250g)醋溜土豆絲的調料
油(適量) 鹽(適量) 大蔥(適量) 新鮮紅辣椒(一個) 鮮醬油(少許) 白醋(適量)做醋溜土豆絲所需做法
炒鍋、平底鍋、不粘鍋醋溜土豆絲的做法步驟
1.備好所需食材:土豆、紅椒、大蔥
2.將土豆去皮擦成絲
3.用清水將土豆中的澱粉沖洗乾淨,再浸泡5分鐘,炒之前瀝干水份
4.大蔥和紅椒切絲
5.起油鍋,油溫5層熱時下入蔥絲煸香
6.放入土豆絲大火翻炒,並放入適量鹽
7.炒到9層熟後下入紅椒絲,倒入少許鮮醬油翻炒片刻
8.起鍋前倒入白醋炒勻出鍋
9.盛出即可食用了!
小貼士
1.土豆絲切好后一定要用水沖洗乾淨,否則炒的時候會糊鍋的2.白醋要最後放,醋香味才更濃郁
土豆又名馬鈴薯,富含澱粉、果膠、蛋白質、鉀、檸檬酸、維生素B、C食物纖維。常食土豆強身健體...
蒜香椒鹽小土豆用料工具主料:小土豆(200克)調料:大蒜瓣(1個)黑胡椒(0.5匙)鹽(2...
土豆是再家常不過的一道菜了,酸辣土豆絲、土豆燉牛肉估計大家都吃膩了吧,那咱就來點新鮮的吃法...
用料土豆150g油適量鹽適量生抽適量糖適量燉土豆的做法步驟1.土豆去皮。2.切塊。3.起油...
橄欖油不僅可以涼拌菜餚,還可以以煎、炒、炸、煮等方式來烹飪食材,因為橄欖油的煙點要比其他食...
用料蒜苔50g肉60g土豆200g芸豆300g油適量鹽適量雞精適量味極鮮適量蒜香芸豆燉土豆...
紅燒小土豆用料工具主料:小土豆(400克)調料:香蔥(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適...
寶貝已經八個多月了,有一定的咀嚼能力。下午有點空閑,給寶貝做了烤土豆牛肉小丸子。小丸子大小...
簡易烤土豆用料工具主料:土豆(適量)火腿(適量)調料:鹽(適量)芝士(適量)廚具:電烤箱簡...
這款烤箱我比較滿意的兩個功能就是旋轉式燒烤功能,自動翻轉食物,烘烤均勻上色。你是不是能想象...
很多人認為醋溜土豆絲是川菜中的一種,其實醋溜土豆絲的做法是源於魯菜,是一道魯菜中的家常菜系...
醋溜土豆絲的主料:土豆(250g)醋溜土豆絲的調料:油(適量)鹽(適量)大蔥(適量)新鮮紅...
土豆是許多家庭常備菜色之一,醋溜土豆絲也是廣受歡迎。土豆不僅含有豐富的維生素B1、B2、B...
土豆是唯一一種我覺得吃再多也不會覺得膩的蔬菜,用土都可以炸成薯片,可以燉土豆塊,可以燒土豆...
用料肉300g土豆1個干辣椒2個花椒適量油適量麻油適量醋適量醬油適量砂糖適量料酒適量蔥適量...
醋溜土豆絲的主料:土豆(250g)醋溜土豆絲的調料:油(適量)鹽(適量)大蔥(適量)新鮮紅...
蛋是日常食材,最為常吃的是雞蛋,一般家中都會有雞蛋備著,不管是煎,炒,煮或是蒸,雞蛋都能進...
咸鴨蛋很多人都吃過吧,其實還有咸雞蛋的,這咸雞蛋的腌制方法和鴨蛋的差不多,腌的時候要注意器...
肉末炒油條的主料:肉末(100克)油條(2根)肉末炒油條的調料:蒜苗(2根)姜(適量)蔥(...
...
粉皮炒雞蛋中使用的粉皮一般都是東北的拉皮,這種相對於其他地區的粉皮一般來說會寬一點點。雖然...
蝦醬是沿海一帶常用的一種調味品,是由小蝦米加入鹽等物質經過加工而成,這些蝦醬就是我們用來烹...
咸鴨蛋的製作方法其實是比較簡單的,最開始的時候需要一些工序,放入容器密封好后就交給時間慢慢...
柿子炒雞蛋中的柿子並不是平時認為的那種水果柿子,而就是西紅柿,本來是西紅柿炒雞蛋簡稱私自炒...