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菌菇入味微燉出屬於菌菇獨有的現象，即使是一勺湯汁，清爽中鮮美滋味都難以忘懷；鮮菌青豆的主料：平菇(適量)青豆(適量)鮮菌青豆的調料：醬油(適量)鹽(適量)做鮮菌青豆所需廚具：平底鍋鮮菌青豆的做……
菌菇入味微燉出屬於菌菇獨有的現象，即使是一勺湯汁，清爽中鮮美滋味都難以忘懷；
鮮菌青豆的材料
平菇(適量) 青豆(適量)鮮菌青豆的調料
醬油(適量) 鹽(適量)做鮮菌青豆所需做法
平底鍋
鮮菌青豆的做法步驟
1.平菇洗乾淨，手撕成等量大小的片；青豆洗乾淨備用；
2.姜蒜入油爆香；
3.倒入洗凈的菌菇和青豆；
4.調入六月鮮醬油，翻炒均勻；
5.調入適量鹽調味（鹽稍後一點放，太早放，平菇容易出水）
6.蓋上鍋蓋小火微燉2-3分鐘；
7.最好大火收汁，即可裝盤；
菌菇入味微燉出屬於菌菇獨有的現象，即使是一勺湯汁，清爽中鮮美滋味都難以忘懷；鮮菌青豆的主料...
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