野蔥鮮肉小餛飩

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野蔥鮮肉小餛飩介紹

老公挖了一點野蔥回來,剛好女兒要吃餛飩,就做了野蔥次鮮肉小餛飩,好香啊!野蔥鮮肉小餛飩用料工具主料:肉餡(適量)野蔥(適量)小餛飩皮(適量)輔料十三香粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)魚露(適量)野蔥(適量)……

野蔥鮮肉小餛飩詳細內容

野蔥鮮肉小餛飩

老公挖了一點野蔥回來,剛好女兒要吃餛飩,就做了野蔥次鮮肉小餛飩,好香啊!

野蔥鮮肉小餛飩用料工具

材料肉餡(適量)野蔥(適量)小餛飩皮(適量)輔料十三香粉(適量) 醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量) 魚露(適量) 野蔥(適量) 榨菜(適量) 紫菜(適量)

做法 煮鍋分類餛飩咸鮮煮十分鐘簡單難度

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野蔥鮮肉小餛飩的做法:

1.肉餡中調入鹽,料酒,魚露(沒有可以不放,我剛好買了,想試試味道),十三香粉,醬油攪拌至肉餡上勁,有彈性。

2.野蔥洗凈后切成蔥花。

3.將蔥花加入肉餡中,攪拌均勻。

4.榨菜切碎。

5.取i小餛飩皮,放入適量的肉餡。