奶香紫薯絲餅

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奶香紫薯絲餅介紹

紫薯含有大量藥用價值高的花青素,法國科學家馬斯魁勒博士發現花青素是天然強效自由基清除劑。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七……

奶香紫薯絲餅詳細內容

奶香紫薯絲餅

 紫薯含有大量藥用價值高的花青素,法國科學家馬斯魁勒博士發現花青素是天然強效自由基清除劑。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。紫薯絲奶香餅加入牛奶特別的香甜。

 奶香紫薯絲餅用料工具

 材料牛奶(適量)紫薯(適量)麵粉(90g)輔料 煉乳(適量) 沙拉醬(適量)
 做法 不粘鍋分類餅奶香煎十分鐘簡單難度

 奶香紫薯絲餅的做法:

 

 1.準備好材料紫薯提前切好絲

 

 2.麵粉加入牛奶,麵粉我放了90g,牛奶放入大概130毫升左右,麵粉吸水性不同,不要全部倒進去,緩緩的加入邊加邊拌,調成麵糊即可

 

 3.攪拌無顆粒加入適量的煉乳

 

 4.平底鍋里涮一層油挖一勺麵糊搪開,撒入紫薯絲煎之定型后翻面

 

 5.小火煎成金黃色即可

 

 6.擠點沙拉醬更好吃