花蓮鳳林臘肉

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鳳林廣式臘肉。2017/1/8 · 傳承上一代,延續家業,鍾家臘肉店是手工製作客家臘味,數十年的老自號。沿用客家古法醃製的臘味產品,也是花蓮鳳林。找到了鳳林廣式臘肉

【非凡新聞】鳳林廣式臘肉 多種香料醃漬鹹香夠味

花蓮鳳林客家臘肉,做好的臘肉鹹香夠味,戴著煙燻香成了花蓮鳳林 特產,還曾經被總統府選為外賓伴手禮。 首頁 信箱 新聞 股市 氣象 運動 影音 名人娛樂 Flickr 購物 商 …

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花蓮鐘家臘肉 - MoreSou

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【花蓮美食推薦】鳳林美食-鍾家臘肉客家美食館

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花蓮鳳林鍾景華臘肉 - ScmSZC

花蓮鳳林鍾景華臘肉花蓮鳳林鄉鎮民鍾景華,最近將祖傳五十年的客家臘肉和鹹豬肉包裝,定位在"在地美食"對外販售.由於深具客家特色,還被列入花蓮縣觀光導覽手冊的美。找到了花蓮鳳林鍾景華臘肉

DOC與鍾家臘肉 - 鳳林 鍾家臘肉客家美食館

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花蓮美食鍾家臘肉店 :: 隨意窩 Xuite日誌 2016/12/20 · 傳承上一代,延續家業,鍾家臘肉店是手工製作客家臘味,數十年的老自號。沿用客家古法醃製的臘味產品,也是花蓮鳳林

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臘肉 製作方法: 採用當天現宰溫體豬肉之五花肉和後腿肉,再用鹽、米酒和花椒、八角、小茴、丁香等香料醃製3天3夜,再用加了檀香木、甘蔗皮、橘子皮、花生殼、粗糠、松果的炭火燻製16小時而成。 除了湖南臘肉

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1.花蓮鳳林廣式臘肉 :: VideoLike

每年這個時候,花蓮鳳林長橋里附近,總是傳來一陣陣的燻肉香。鍾景華和邱永美夫婦,每到過年前總是忙得不可開交,他們家的臘肉,可是傳承自...

鍾家臘肉 - Home - Facebook

鍾家臘肉, Hualien, Taiwan. 957 likes · 83 talking about this · 254 were here. 爐紅炭舞鎮日忙 煙燻油滴臘月香 喜見美味傳鄉里 客家小鎮添好禮 ※鍾家臘肉部落格 訂購單↓

總統府伴手禮 花蓮廣式臘肉 [影片]

2015/1/21 · 花蓮鳳林廣式臘肉,以肉桂、花椒、甘草等十多種香料醃漬長達五天,再以炭火燻烤五小時,接著風乾,製作過程得將近一周,做好的臘肉鹹香夠味,帶著煙燻香

鍾家臘肉部落格: 春節伴手推薦》鍾家臘肉 30年傳統客家風味

鍾家臘肉傳統美味,遠近馳名。聯合報/陳信利 2007.01.25 08:33 am 春節腳步逼近,花蓮鳳林鎮的鍾家臘肉負責人鍾景華、邱永美夫婦凌晨3點即起床,採買優質肉品回來,即忙著做臘肉

花蓮旅人誌 Hualien Webzine

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鳳林-鍾家臘肉美食館 @ 花蓮美食鍾家臘肉店 :: 隨意窩 Xuite日誌

2017/5/13 · 傳承上一代,延續家業,鍾家臘肉已經是自製自銷客家臘肉,客家玉桂鹹豬肉,數十年的老字號。堅持嚴格挑選新鮮上乘的五花肉,沿用家傳古法製作,碳火燻香 …

客家新聞雜誌161集-鳳林小鎮臘肉香 - YouTube

2010/2/25 · 視訊已內嵌 · 每年這個時候,花蓮鳳林長橋里附近,總是傳來一陣陣的燻肉香。鍾景華和邱永美夫婦,每到過年前總是忙得不可開交,他們家的臘肉,可是傳承 …