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黃瓜木耳炒海螺肉，黃瓜木耳炒海螺肉的做法

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黃瓜木耳炒海螺肉，黃瓜木耳炒海螺肉的做法介紹

黃瓜木耳炒海螺肉材料：海螺肉 200 克、黃瓜 100 克、水發黑木耳 50 克。調料：薑末、肉湯、料酒、鹽、味精、熟雞油。黃瓜木耳炒海螺肉做法：1.海螺肉去內臟，切片，焯燙后撈出瀝干；黃瓜洗凈，……

黃瓜木耳炒海螺肉，黃瓜木耳炒海螺肉的做法詳細內容

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黃瓜木耳炒海螺肉

材料：

海螺肉 200 克、黃瓜 100 克、水發黑木耳 50 克。

調料：

薑末、肉湯、料酒、鹽、味精、熟雞油。

黃瓜木耳炒海螺肉做法：

1.海螺肉去內臟，切片，焯燙后撈出瀝干；黃瓜洗凈，切片；黑木耳去蒂，洗凈，撕小片。

2.鍋置火上，放入黑木耳、肉湯、料酒、鹽、薑末，燒沸后撇去浮沫，加味精，放入海螺肉和黃瓜片炒勻，淋上熟雞油即可。

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